| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 昂公鱼金针菇豆腐汤热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于砌砖9分钟消耗的热量420 | |||||
1、倒少许油，葱姜煸一下加水，昂公鱼也下锅煮沸，倒少许料酒
2、加金针菇炖大概二十分钟，汤煮白了再倒入豆腐，煮几分钟，出锅前再加盐，最后撒点葱花
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、预防过敏、抗疲劳等功效；可与西兰花、豆腐、猪肝搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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