| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 哈密瓜 | 克 | 136千卡 | 34千卡 | ||
| 琼脂 | 克 | 62千卡 | 311千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 470克 | 哈密瓜水晶冻热量/卡路里394千卡 | |||
 热量394千卡,相当于堆肥79分钟消耗的热量300 | |||||
1、先来晒晒成品～
2、再锅中倒入水或牛奶、果汁（我用的是水），放入琼脂烧开至融化
3、关火，加入糖
4、哈密瓜切小块，放一旁备用
5、先在模具底部到一层果冻液
6、放上切好的哈密瓜
7、放入冰箱冷藏至凝固
8、拿出来，倒入剩下的果冻液
9、再次冷藏至凝固
10、拿出来，切小块，配上自己喜欢的配料
11、开吃啦～
哈密瓜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津止渴、止渴、防暑气等功效；可与银耳搭配；与梨相克，同食可能会引起不适；
琼脂的热量311千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁，富含锌；具有清热祛湿、滋阴降火、止血等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、和中益肺、除口臭等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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