| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 503克 | 简易拔丝土豆热量/卡路里1370千卡 | |||
 热量1370千卡,相当于划艇391分钟消耗的热量210 | |||||
1、削好的土豆三个，数量随心啦
2、土豆泡水约半小时去淀粉
3、加油炸土豆约七八分钟
4、炸至金黄色
5、炸至金黄时过油捞出
6、把锅内油倒出不用刷锅，加入适量的水和冰糖（冰糖可以多一点）中火加热
7、糖水呈微焦时差不多就好了，这时候搅拌起来也会比较粘稠
8、将炸好的土豆迅速倒入锅内使每一块儿土豆都沾到糖。再趁锅的余热将土豆倒入盘内，这样简单的拔丝土豆就做成啦～是不是很简单呢！
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、美容养颜、和胃等功效；可与牛腩、醋、黄瓜搭配；与柿子、香雀、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、和胃润肺、润肺止咳等功效；可与石榴、银耳、梨搭配；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有清咽止咳、预防高血压、促生长等功效；
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