| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梅干菜 | 克 | 71千卡 | 141千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | ||
| 小麦面粉 | 克 | 860千卡 | 344千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 梅菜肉烧饼热量/卡路里1439千卡 | |||
 热量1439千卡,相当于开货车221分钟消耗的热量390 | |||||
1、把梅菜提前泡好洗净，有的有沙子，洗好沥水切碎
2、把面和好，不用发酵，和好就行
3、五花肉切碎，都说梅菜里有肥的香，肥瘦比例自己决定
4、把五花肉馅和梅菜馅拌匀，添加食盐少许，梅菜有咸味的
5、把面团做成剂子，三个饺子皮剂子那么大即可，擀薄，包上馅，粘上芝麻，可以喷点水再沾。再擀几下
6、200度放入烤盘入烤箱，10分钟，各烤箱不同，温度自己控制，注意观察就行
7、烤好了，尝了下不错。
梅干菜的热量141千卡（每100克）；具有益血生津、补虚劳、开胃下气等功效；与羊肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补虚、补充蛋白质等功效；可与大蒜、蘑菇、洋葱搭配；与菊花、杏仁、香菜相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、益精气、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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