| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | ||
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 781克 | 炒面热量/卡路里1126千卡 | |||

1、面 备好。(我买的现成的)

2、绿豆芽洗净,西红柿洗净切块。

3、锅里倒油(比平时炒菜稍多一点),放绿豆芽翻炒。

4、加入西红柿翻炒

5、加入面翻炒,依次加入盐少许,酱油少许,蚝油,鸡精,孜然粉。

6、出锅。
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清暑热、滋阴壮阳、清热解暑等功效;可与醋、鲫鱼 、韭菜搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促进消化、养阴凉血等功效;可与豆腐、西兰花、芥蓝搭配;与桂鱼 、河蚌、草鱼相克,同食可能会引起不适;
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