| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白砂糖 | 克 | 1600千卡 | 400千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 616克 | 转化糖浆热量/卡路里1606千卡 | |||
 热量1606千卡,相当于做题892分钟消耗的热量108 | |||||
1、准备好食材
2、砂糖倒入200g水中
3、轻轻搅拌，开锅后不用再搅拌
4、柠檬汁过滤
5、开锅后，倒入柠檬汁，切记小火
6、煮35~40即可，煮的过程中切记不能搅拌，这是锅边容易迸溅糖，用毛刷沾水轻轻刷锅边，就会融化，不易反沙！
7、煮到这样程度就成功了，这样的糖浆不易过期，用蜜罐封起来就好了，第二天就可用了，越久越浓香！
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、止咳、润肺生津等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、开胃醒脾、开胃等功效；可与三文鱼、鸡肉、马蹄搭配；与山楂＋牛奶、胡萝卜、橘子相克，同食可能会引起不适；
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