以假乱真的全麦面包的热量/卡路里_以假乱真的全麦面包的做法

1、将除了果干（葡萄干、红枣干）和熟芝麻之外的材料依次加入面包机内，先是冰牛奶，接着一角盐，一角红糖，接着是高筋面粉，最后是中间戳个小洞撒入干酵母。启动和面程序，时间为20分钟左右。
2、面团达到扩展阶段，加入果干！再次启动和面程序，设定为12分钟！
3、油纸上撒上少量高筋面粉，取出面团，上下左右拉扯一下再揉成团。
4、将面团放入烤箱发酵一小时，发至两倍大小左右即可。也可以室温发酵。
5、取出发酵好的面团排气，擀平成椭圆形，然后卷起来。
6、再次放入烤箱，进行第二次发酵，发酵半小时左右。
7、取出发酵好的面包胚，轻轻拍上一层水，然后撒上熟的白芝麻、黑芝麻，也可以根据自己的喜好加入其他的杂粮之类的。与此同时，烤箱预热180度8分钟。
8、烤箱180度烤30分钟左右。成品出来了，口感太惊人了，果香四溢，我差点以为自己做的是全麦面包，这是我做过那么多面包蛋糕以来儿子最喜欢吃的一款！

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血养颜、活血化淤、保健等功效；可与黑豆、小米、姜搭配；与皮蛋、牛里脊、牛奶相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、清理胃水、杀菌等功效；与红豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；

红枣干的热量287千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾；

葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有护肠、暖肾、缓解神经衰弱等功效；可与薏苡仁、虾仁、糯米搭配；与白萝卜、皮皮虾、骆驼肉相克，同食可能会引起不适；

以假乱真的全麦面包的热量和减肥功效