| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 354千卡 | 295千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 524千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 抹茶生巧热量/卡路里878千卡 | |||
 热量878千卡,相当于壁排球125分钟消耗的热量420 | |||||
1、白巧克力币融化备用
2、奶油芝士切小块，用电动打蛋器隔水打至顺滑。放在热水上是为了更好打化，变顺滑细腻！把融化的白巧克力倒入顺滑的奶油芝士中，用打蛋器混匀！用点力气混合均匀。（融化的白巧克力?奶油芝士 的混合物—成为步骤2）
3、取淡奶油60g加热煮开，不要沸出来。将煮开的淡奶油加入 所说的步骤2的混合物中。用打蛋器搅拌均匀。以上混合步骤最好坐一盆热水放在下边 放在巧克力过冷，凝固。
4、过筛抹茶粉到（白巧克力?奶油芝士?淡奶油）的混合物中 慢慢均匀 大致混匀之后用搅拌棒混合均匀！
5、最后倒入模具中，模具垫油纸 用的6寸方形 最后冷藏4小时后脱模 切件，表面筛抹茶粉
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、促进代谢、治便秘等功效；
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