| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 262克 | 上汤酸菜千张结热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡,相当于读书28分钟消耗的热量78 | |||||
1、材料：酸菜
2、千张结
3、将酸菜放在案板上切碎，待用。
4、随后，将汤料下入清水锅中。
5、接着，下入切碎的酸菜煮开。
6、然后，合入千张结搅动煮开，煮上1——2分钟，即成。
7、盛出，装入碗中。
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、治疗便秘、提高免疫力等功效；可与土番鸭、公麻鸭、腊鸭腿搭配；与青梅果脯、柿子饼、柿饼相克，同食可能会引起不适；
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