| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 628克 | 西红柿烧茄子热量/卡路里118千卡 | |||
 热量118千卡,相当于乡村舞26分钟消耗的热量270 | |||||
1、今天，2016年8月7日，再次做
2、周末晚餐，清粥小菜，因为放了葱姜蒜，所以空气里满满的鱼香味。我的口腔溃疡快好了～
3、光盘行动，真的很好吃，家里满屋子鱼香味
4、2014年9月第一次做，手抄菜谱
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抑癌抗瘤、益肝、发汗解表等功效；可与肥牛、排骨、辣椒搭配；与乌鳢、螃蟹、墨鱼相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、防癌、抗衰老等功效；可与山楂、鸡蛋、圆白菜搭配；与鱼头、冰棍、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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