| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜椒 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 413克 | 鸡蛋菜椒面热量/卡路里858千卡 | |||

1、菜椒切丁,锅里放少量油,油热后煎鸡蛋,煎好后成出来在炒菜椒,炒好称出来,锅里放水,水开后下面条,煮好面条称出放上炒好的菜椒,和鸡蛋
菜椒的热量22千卡(每100克);具有降脂减肥、预防便秘、促进肠蠕动等功效;可与娃娃菜、羊排、茄子搭配;与南瓜、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效;可与干贝、海虾、香椿搭配;与红薯、鹅肉、地瓜相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有除热、益肾、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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