| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 156千卡 | 195千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 1296克 | 水果西米露热量/卡路里1356千卡 | |||
 热量1356千卡,相当于冰上掷石游戏339分钟消耗的热量240 | |||||
1、用开水煮西米，水要多放一些，用中火
2、煮西米的同时可以切芒果啦，芒果竖着沿着果核切成两半果肉，然后再用十字纹在果肉上划开，从果皮那一面往上翻出来，然后再沿着果皮把一块一块的果肉切下来
3、还有香蕉和猕猴桃，去皮切片块儿
4、西米煮好后用筛子去掉粘稠的水，放入冷水中过一遍，让它更Q更弹，再用凉白开过一遍，滤掉水放入碗中
5、在碗中加入椰浆和牛奶以及适量的纯净水，（因为我用的是椰浆，比较浓稠所以要加点水，朋友们也可以直接用椰汁代替）。然后根据个人口味加点糖或者蜂蜜
6、最后放入备好的水果，可以放入冰箱冷藏，口感会更好
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰、健脾、补肺等功效；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、大便秘结、治疗便秘等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与大蒜、大葱、精盐相克，同食可能会引起不适；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止烦渴、痔疮、解毒等功效；可与苹果、牛奶、燕麦片搭配；与芋头、红薯、酸奶相克，同食可能会引起不适；
猕猴桃的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、降血脂、降低胆固醇等功效；可与蜂蜜、大米、杏搭配；与牛奶、河蚌、大花蟹相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱毒、益气、生津利尿等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
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