| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 雪菜 | 克 | 37千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 561克 | 面疙瘩汤热量/卡路里1594千卡 | |||
 热量1594千卡,相当于网球266分钟消耗的热量360 | |||||
1、面粉加水，撹透成糊状。雪菜，肉丝备用
2、热锅少油，倒入雪菜肉丝煸炒后加入水
3、水开后往锅里倒入面糊，用筷子剪断
4、面糊结块后再煮几分钟就可以起锅装盘了
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、养心、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
雪菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有化痰止咳、祛风散血、解毒消肿等功效；可与黄鱼、冬笋、鸭肉搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
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