| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 987千卡 | 329千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 614克 | 绿豆汤热量/卡路里1549千卡 | |||
 热量1549千卡,相当于上课861分钟消耗的热量108 | |||||
1、绿豆洗净，放入电饭锅内加足量水，要考虑到准备喝的水和蒸发的水
2、煮到汤汁混沌，绿豆开花，且绿豆吃起来软腻为好
3、根据个人口味加入冰糖，搅拌，再煮一分钟
4、乘出，放凉，即可食用，若放入冰箱冷藏后味道更佳
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抑制荨麻疹、降血脂、利尿等功效；可与百合、黑木耳、大米搭配；与狗肉、紫米、番茄相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、解毒、润肺等功效；可与梨、银耳、莼菜搭配；
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