| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 3千卡 | 25千卡 | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 512克 | 奇亚籽杂菜沙拉热量/卡路里160千卡 | |||

1、所有的菜洗净,然后胡萝卜、杏鲍菇切片、西兰花掰成小段即可
水煮开后,先放入胡萝卜

2、再次煮开花,放入西兰花

3、再次煮开后倒入黑木耳

4、最后煮开后,放入杏鲍菇,煮开后关火

5、将所有的食材控水捞出,放入沙拉碗

6、倒上丘比日式口味沙拉汁,拌匀即可

7、最后撒上奇亚籽和现磨胡椒粉

8、成品图

9、成品图
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、增强免疫力、胃肠蠕动等功效;可与绿豆芽、圆白菜、西兰花搭配;与白萝卜、茄子、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、抗癌、增强血管韧性等功效;可与牛肉、鸡肉、鳕鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效;与鹌鹑、田螺、驴肉相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、祛病延年、养血驻颜等功效;可与竹笋、海蜇、枣(鲜)搭配;与红螺 、鸭翅、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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