| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 河虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 白灼虾热量/卡路里233千卡 | |||

1、洗净去肠线

2、葱姜蒜切沫备用

3、冷水下锅,姜片四片,料酒两勺,虾下锅。煮三分钟后关火,盖盖焖一分钟后装盘

4、葱姜蒜沫,加生抽,香油
5、成品
河虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防心肌梗死、促进消化、缓解神经衰弱等功效;可与燕麦、枸杞、韭菜搭配;与番茄、南瓜、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
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