菌菇杂烩汤的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、滋肝阴、润肌肤等功效；可与红薯、海带、山楂搭配；与菱角、香菜、甘草相克，同食可能会引起不适；

姬菇的热量20千卡（每100克）；具有改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等功效；可与韭黄、豆腐、冬瓜搭配；与驴肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；

鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解失眠、健脑、预防过敏等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；