| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季豆 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | ||
| 梅干菜 | 克 | 171千卡 | 141千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 456克 | 梅干菜四季豆热量/卡路里316千卡 | |||
 热量316千卡,相当于郑多燕减肥操53分钟消耗的热量360 | |||||
1、四季豆洗净摘好，蒜拍好，梅干菜是从老公老家四川带来的，炒过的，很香。
2、锅中放入油，油不用太多，有些喜欢炸一遍，还是少油健康些吧。下蒜瓣炒香，下四季豆炒几分钟，我买的四季豆很嫩，炒几下皮就焦了。
3、四季豆炒熟了滴几滴生抽，下梅干菜翻炒均匀即可。
4、超级简单吧，很下饭呀。
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调和脏腑、消暑化湿、安养精神等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
梅干菜的热量141千卡（每100克）；具有补虚劳、开胃下气、益血生津等功效；与羊骨、羊肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、防癌症、预防心脑血管疾病等功效；可与五花肉、火腿、生菜搭配；与蜂蜜、鸭肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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