| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | ||
| 总量 | 118克 | 青辣椒蘸水热量/卡路里52千卡 | |||
 热量52千卡,相当于俯卧撑6分钟消耗的热量480 | |||||
1、选取青辣椒适量，要细长的
2、把青辣椒放火上烧，家里没有煤火只能拿电烤炉烧了。
3、烧成这样差不多了，烧好后洗净切细，
4、放上一点盐、味精调味即可，喜欢大蒜的可以加点蒜末，放上一点素汤的汤汁即可，用作蘸水蘸素菜例如豆花，或者直接下饭都可以，但是有点辣，适合喜欢辣味的
青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、胃肠胀气、健胃等功效；可与苦瓜、鲳鱼、糙米搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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