| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 吉利丁 | 克 | 31千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 11克 | 蓝天白云鸡尾酒冻热量/卡路里31千卡 | |||

1、吉利丁用少量水泡软。

2、吉利丁用少量水泡软。

3、隔水融化搅拌均匀。

4、蓝玫瑰口味RIO倒入大碗里。

5、将融化均匀的吉利丁水倒入碗里。

6、用勺子充分搅拌均匀。

7、盖上保鲜膜,入冰箱冷藏5小时以上。

8、要冷藏成鸡尾酒冻为止。

9、冷藏过的酸奶装入裱花袋剪一个小口,口不要大哦。

10、杯子底部舀入鸡尾酒冻。

11、把酸奶挤入杯子壁,挤出随意形状的云朵。再注入适量酒冻盖住云朵,如此交替完成。

12、一杯蓝天白云鸡尾酒,看着它心情都晴朗。饮了它更畅快。

13、成品图
吉利丁的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
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