| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 589克 | 木瓜奶冻热量/卡路里509千卡 | |||
 热量509千卡,相当于水中有氧健身操127分钟消耗的热量240 | |||||
1、将吉利丁片用冷水泡开，大约0.5h。将椰奶，纯牛奶混合在锅里加热。把吉利丁片倒入锅内，并用筷子不断搅拌，根据个人口味加入适量白砂糖。将木瓜切开，将锅内东西倒入木瓜内，用保鲜膜包裹木瓜，放进冰箱内冷冻4到5h，取出来切片。
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗疫杀虫、抗癌、通乳等功效；可与蘑菇、莲子、狗肉搭配；与海虾、基围虾 、北极虾相克，同食可能会引起不适；
椰奶的热量187千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、大便秘结、养颜等功效；可与黑豆、桃、甘蔗搭配；与醋、酒、西兰花相克，同食可能会引起不适；
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