炒红萝卜丝的热量和减肥功效

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、帮助消化、下气等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、镇痛、减肥等功效；可与糙米、鳝鱼、鸡蛋搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、缓解疲劳、治疗高血压等功效；可与兔肉、樱桃、北极虾搭配；与苦菊、大蒜、枣相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、温中止呕、增进食欲等功效；可与慈姑、芥菜、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；