牛肉丸粿条的热量和减肥功效

牛肉丸的热量142千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、消食下气、祛除寒气等功效；可与胡萝卜、虾、羊骨搭配；与排骨、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、促进康复、化痰熄风等功效；可与甘蔗、姜、菜花搭配；与橄榄、海螺、栗子相克，同食可能会引起不适；