| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 鲜榨橙汁 | 克 | 23千卡 | 45千卡 | ||
| 总量 | 258克 | 香橙磨牙饼干热量/卡路里638千卡 | |||
 热量638千卡,相当于爬楼梯80分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备好材料
2、蛋黄加入橙汁中搅拌均匀
3、筛入低粉
4、揉成面团包上保鲜膜醒面20分钟
5、将面条擀成面片，切成条形
6、拿起面条双手反放下扭转放入烤盘，刷上蛋液，此时烤箱180度预热10分钟，预热后，入中层180度烤20-25分钟，最后几分钟可以观察，以防烤焦
7、成品
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补水、解热烦、增强皮肤润滑等功效；可与桂圆肉、荠菜、明虾搭配；与茶叶、鹅肉、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
鲜榨橙汁的热量45千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
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