玉米面发糕宝宝辅食微课堂的热量/卡路里_玉米面发糕宝宝辅食微课堂的做法

1、首先我们准备好需要的食材。
2、220克（毫升）沸水倒入180克玉米面中，边倒边搅拌。
3、搅拌成块状后放置一旁冷却，冷却至常温即可。
4、将4克酵母、30克白糖和150克温水混合，搅拌均匀，放置一旁静置10分钟。
调配酵母水要注意，水一定要用温水，搅拌均匀后还要放置一会儿，这样能让酵母活起来。
5、玉米面冷却后，加入150克面粉和酵母水。
6、用筷子搅拌均匀，搅拌至面糊中没有明显的白色颗粒即可。
7、取一个容器，容器内部刷上一层薄薄的食用油，倒入面糊。
这个容器最好是蛋糕模，脱模会方便一点。没有蛋糕模具的妈妈也可以用普通的大碗
8、表面稍微刮平整一点。
9、盖上保鲜膜，发酵1小时左右。
发酵的时间根据温度变化，只要面糊发酵至大约两倍大就可以了。
10、发酵完成后铺上果粒和核桃碎。
11、起锅烧水，水开后上锅蒸30分钟，
不要心急马上开锅，蒸好后还要再焖5分钟才可以揭盖哦。
12、稍微冷却一会儿脱模，用个小刀沿着容器边缘将发糕和容器划开后就可以脱模了。
13、看看都会流口水了吧，你要不要先来尝一块哈o(^▽^)o

玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防动脉硬化、养颜、降血脂等功效；可与白玉苦瓜、青木瓜、苦瓜搭配；与黄螺、螺蛳、生蚝相克，同食可能会引起不适；

中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、舒缓肝气、调味等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

坚果的热量487千卡（每100克）；具有延缓衰老、降低胆固醇、预防高血压等功效；

玉米面发糕宝宝辅食微课堂的热量和减肥功效