| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 467克 | 芒果牛奶冻热量/卡路里355千卡 | |||
 热量355千卡,相当于刮掉油漆118分钟消耗的热量180 | |||||
1、炎炎夏日，只想要吃点冰冰凉凉的甜品，外面买的总不让人放心。动动手，简单快捷的芒果奶冻，让你欲罢不能！首先准备好所有材料。芒果切块。
2、吉利丁片用冷水泡软，切记用冷水！
3、牛奶用小火加热，加入细砂糖，加热到五六十度即可，不需要沸腾。
4、加入泡软的吉利丁片，搅拌至完全融化。
5、保鲜盒中铺上保鲜膜，放入切好的芒果粒。牛奶晾凉后倒入保险盒。
6、盖上盖子放入冰箱冷藏三至四小时。
7、取出切块。
8、夏日好伴侣！
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、治疗便秘、杀菌等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与精盐、大葱、食盐相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、治疗便秘、大便秘结等功效；可与桃、甘蔗、香蕉搭配；与鸡蛋、钙粉、酒相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、抗氧化、滋阴等功效；
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