| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 610克 | 快手饭-电饭煲排骨焖饭热量/卡路里1289千卡 | |||
 热量1289千卡,相当于风帆冲浪运动430分钟消耗的热量180 | |||||
1、精选肋排 洗净 切小块
2、排骨焯水后再加少许盐酱油料酒腌制半小时
大米洗净后不留水
香菇泡发后切丁
3、按正常红烧排骨步骤 热油煸香排骨后加酱油糖水 中小火慢炖15分钟左右
4、把排骨连同酱汁一起倒入电饭锅中 酱汁的量可比平时煮饭的水量多一丁点 因为肉在煮饭过程中也会吸收水份
5、自动选择煮饭功能
6、半小时后 开盖 可加小勺猪油 更香！
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、补钙、滋肝阴等功效；可与红薯、白菜、冬瓜搭配；与杏仁、香菜、甘草相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、提高免疫力、抗癌等功效；可与芹菜、鳕鱼、仔鸡搭配；与西红柿、野鸡、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
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