| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 262克 | 酸菜鹅血土豆汤热量/卡路里37千卡 | |||
1、材料:酸菜
2、鹅血
3、土豆片
4、将酸菜放在案板上切开,待用。
5、将鹅血放在案板上切开,待用。

6、烧锅倒油烧热,下入土豆翻炒翻炒。
7、接着,倒入一些水煮开,煮至土豆片断生熟软。

8、然后,合入切好的酸菜和鹅血翻动一下煮开。
9、最后,加点鸡精翻匀,即成。
10、出锅,装碗。
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、治疗便秘、消食等功效;可与咸鸭腿、公麻鸭、鸭腿搭配;与柿子饼、青梅、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;
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