| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 香醋 | 克 | 37千卡 | 91千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 千岛酱 | 克 | 124千卡 | 475千卡 | ||
| 总量 | 467克 | 糯米杂粮寿司热量/卡路里866千卡 | |||

1、个人喜欢吃杂粮糯米饭,大家可以按自己喜欢的口味煮饭,煮好加入适量食盐和几滴醋搅拌

2、鸡蛋加入盐打散,黄瓜刨丝

3、鸡蛋摊蛋皮

4、蛋皮和香肠切丝

5、寿司海苔上均匀铺上糯米饭

6、在海苔一头放上喜欢的食材,用力卷上去

7、切开点缀酱料
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、保护肝脏、预防癌症等功效;可与洋葱、玉米、紫菜搭配;与味精、豆浆、消炎片相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、减肥强体、防酒精中毒等功效;可与墨鱼、土豆、木耳菜搭配;与橘子、上海青、芹菜相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、帮助消化、调味等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;
香醋的热量91千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有散瘀、活血、杀虫等功效;可与绿豆芽、黄瓜、猪骨搭配;与水芹菜、小米、羊排相克,同食可能会引起不适;
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