| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 520克 | 爆浆洋葱圈热量/卡路里1416千卡 | |||
 热量1416千卡,相当于打理草坪257分钟消耗的热量330 | |||||
1、所有材料准备
2、洋葱切粗一点的圈，大圈套隔一层的小圈，奶酪片切和洋葱圈差不多宽的条
3、将奶酪/芝士条塞进洋葱圈之间的缝隙
4、先裹面粉
5、再沾蛋液
6、裹面包糠
7、完了上面步骤再沾一遍蛋液，裹一遍面包糠，这样洋葱圈会比较饱满。然后油烧八成热小火炸制，时间不能太长，颜色金黄即可，要不奶酪会漏出来。
8、捞出放吸油纸上吸去多余油，完成
9、好吃，如果觉得腻，可以配番茄酱。
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、提神、治疗高血压等功效；可与猪肉、西葫芦、五花肉搭配；与皮皮虾、小龙虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、益精气、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、止咳平喘、治疗便秘等功效；
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