| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 起司 | 克 | 298千卡 | 328千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 辣椒酱 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 283克 | 起司蛋热量/卡路里531千卡 | |||

1、将鸡蛋打均,打蛋时记得放盐,将鸡蛋放入平底锅中煎成饼状,加入芝士片包在里面,完成
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、解热烦、润肺利咽等功效;可与银鱼、海虾、干辣椒搭配;与桔子、兔肉、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
起司的热量328千卡(每100克);具有养阴、补肺、润肠等功效;与羊骨、鲈鱼、羊肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、杀菌、呵护咽喉等功效;与红豆沙、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、抑制癌症、促进食欲等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
辣椒酱的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防感冒、减肥、降血糖等功效;可与娃娃菜、苦瓜、鳕鱼搭配;与猪肝、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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