| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生碎 | 克 | 268千卡 | 298千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 特别版牛扎糖热量/卡路里401千卡 | |||

1、1 不粘锅小火加热黄油,直至黄油融化。2 放入棉花糖,搅拌与黄油融合,全程小火。3 将奥利奥碎倒入继续搅拌均匀。4 花生仁最后倒入,混合,关火。 5 将面团放到油纸上,按照自己想要的厚度压成平面,四周尽量是直的。6 放冰箱使温度降下来,切成块状。7 用糖纸包好,不要粘连。
花生碎的热量298千卡(每100克);具有润肺、润肺止咳、造血等功效;可与鲫鱼、红酒、苦菊搭配;与蕨菜、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效;
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