| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 418克 | 凉拌面热量/卡路里65千卡 | |||

1、这个不知道名字的青菜洗好 开水煮熟 切小块备用

2、黄瓜擦丝备用(其他青菜可以任意 黄瓜是必须的)

3、辣椒切丝 油白菜煮熟切小块 我还买了水萝卜 就把水萝卜苗也抄熟了

4、蒜5瓣 打碎

5、油烧热泼在蒜碎上 蒜碎里加一个干辣椒 加味极鲜酱油 醋 盐 芝麻酱(也可以不加) 葱花 纯净水拌好

6、面煮熟凉水多过几遍

7、我弄的菜太多了 可以吃两顿

8、浇上汁 拌上菜 健康清爽美味凉拌面开吃啦~
青菜的热量15千卡(每100克);具有镇咳、清热解毒、利尿等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与秋黄瓜、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、生津止渴、防酒精中毒等功效;可与醋、绿豆芽、虾米搭配;与白菜、菜花、马齿苋相克,同食可能会引起不适;
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