番茄榨菜蛋汤的热量和减肥功效

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛雀斑、清热解毒、帮助消化等功效；可与黄鱼、西兰花、豆腐搭配；与皮皮虾、红薯、香菇相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与北极虾、小米、干辣椒搭配；与茶叶、地瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、降低胆固醇、降血压等功效；可与肩部牛肉、白灵菇、洋菇搭配；与卤豆腐干、素肚、苦苣菜相克，同食可能会引起不适；