清炒胡萝卜的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、解毒生津、利尿等功效；可与西兰花、大米、鲈鱼搭配；与山楂干、茄子、白酒相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有壮阳补阴、减肥、缓解疲劳等功效；可与基围虾、兔肉、粳米搭配；与苦菊、大蒜、杨梅相克，同食可能会引起不适；