| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白凉粉 | 克 | 14千卡 | 37千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 12千卡 | 246千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 737克 | 颜值爆表做法简单水果杯 堡尔美克-施华洛世奇杯热量/卡路里576千卡 | |||

1、白凉粉50g,糖50g,水950g放入锅中(一包凉粉刚好50g)

2、加热期间要边搅拌边加热,让凉粉充分融化煮沸关火备用

3、将玫瑰花泡80度水 泡软即可取出备用(完全泡开花瓣颜色会很淡,图片里面加了洛神花所以颜色是红色的)

4、凉粉液倒入堡尔美克模具里,这个量可能还会多一点点出来,然后把玫瑰花瓣放进去,用牙签按下去最好放在杯壁的位置,这样侧面花瓣就更容易被看到,凉粉入模具放凉冷藏备用

5、水果切片用模具压花,边角料全部放入冰箱冷冻

6、把冷冻的水果加酸奶放入料理机打成泥

7、酸奶加水果搅拌,也可以稍微搅拌一下会有美丽的纹路,绿色是抹茶粉加点酸奶搅拌一下就可以了

8、杯子脱模摆好就可以拿酸奶水果装饰了

9、侧面看到玫瑰花瓣了吗?有木有被美到呢?

10、学厨的模具有没有很漂亮啊 哈哈哈 还有一个用这个模具做的裱花蛋糕手残党必学!
白凉粉的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、疗疮、除口臭等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、明目、抗癌等功效;可与蓝莓搭配;与鱼籽、黄豆、香蕉相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、防止晕车、治便秘等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与食盐、大蒜、大葱相克,同食可能会引起不适;
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