炸酱面的热量和减肥功效

猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有解热毒、润燥、润肠胃等功效；可与白萝卜、西瓜、大白菜搭配；与基围虾、鹌鹑、荞麦相克，同食可能会引起不适；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有温中健胃、护肝、防肿瘤等功效；可与莴笋、玉米面、排骨搭配；与草菇、鸡肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、治疗高血压、驱寒等功效；可与鳕鱼、北极虾、苦瓜搭配；与猪肝、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、减肥、增强体质等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；

黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有美白护肤、增强免疫力、防止血管硬化等功效；