| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 鸡蛋饼热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡,相当于变式平板支撑156分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备好鸡蛋和面粉
2、鸡蛋去壳打散，加入小半勺盐
3、打散后加入面粉
4、面粉要分三次加，不然搅不开
5、搅到粘稠就可以了
6、锅里放油加热，倒入锅中摊平，两分钟后翻面，就可以出锅了
7、装盘即可
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与桂圆、青椒、生菜搭配；与桔子、消炎片、地瓜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、益肾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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