| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 195千卡 | 195千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 678克 | 牛奶芒果西米露热量/卡路里996千卡 | |||
 热量996千卡,相当于瑜珈285分钟消耗的热量210 | |||||
1、用清水把西米冲洗数遍后，锅中加水烧开后入米。
2、开锅后小火煮30分钟，中间要不停的搅拌防止粘锅，捞出用冰水冲凉后空干。
3、把芒果切丁，一部分放入搅拌机加牛奶搅拌成糊状，一部分备用。
4、碗中放入搅拌好的芒果糊，然后倒进控水的西米，搅匀后上面放入备用的芒果丁，喜欢吃甜一点的加上冰糖。
5、大功告成，放入冰箱冷藏后食用，冰冰凉凉，香香甜甜，美容还健脾。
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、化痰、健脾等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、预防便秘、美白等功效；可与木瓜、黑豆、草莓搭配；与猕猴桃、白砂糖、菜花相克，同食可能会引起不适；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、美化肌肤、治便秘等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与大蒜、大葱、食盐相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、和胃润肺、润肺止咳等功效；可与石榴、银耳、高粱搭配；
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