| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 甘蓝 | 克 | 53千卡 | 22千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 294克 | 炝莲白热量/卡路里165千卡 | |||
 热量165千卡,相当于摩托艇运动66分钟消耗的热量150 | |||||
1、半颗甘蓝去根
2、切成大片，清洗，备用
3、干辣椒，清洗备用
4、锅中放入少许的油！少许辣椒段，炒一下
5、放甘蓝，放入陈醋，糖，盐，出锅时放点鸡精！
6、搞定了
甘蓝的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消炎止痛、预防感冒、减肥等功效；可与猪肉、木耳、西红柿搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有胃肠胀气、促消化、降血糖等功效；可与羊排、苦瓜、白菜搭配；与羊肝、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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