| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1354千卡 | 361千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 总量 | 428克 | 100%中种椰丝奶油提子吐司热量/卡路里1535千卡 | |||

1、把所有中种材料放入面包机(先放奶油牛奶再放面粉,盐和糖分开两个对角放,最后在面粉中间挖一洞放酵母)按两次揉面程序后装入保鲜袋密封放入冰箱

2、把中种粉团发酵放冰箱20小时后,撕小块放入面包机,放入其他主粉团材料,选择甜面包程序,浅烧色。

3、最后40分钟开始烤时把蛋黄刷在表面上,最后7分钟时关机提出面包桶倒出面包晾凉。

4、切片
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有补血气、预防心脏病、防肿瘤等功效;可与薏苡仁、橙子、枸杞搭配;与皮皮虾、螃蟹、骆驼肉相克,同食可能会引起不适;
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