| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 樱桃 | 克 | 138千卡 | 46千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 樱桃甜酒热量/卡路里337千卡 | |||
 热量337千卡,相当于弹风琴135分钟消耗的热量150 | |||||
1、备樱桃、冰糖、糯米酒
2、樱桃用冷开水泡洗
3、洗好的樱桃滤去水份
4、去掉樱桃的果柄
5、在樱桃果肉上切几刀
6、取一瓶子，放下一层樱桃
7、再放一层冰糖，直至瓶子的8分满
8、倒进糯米酒
9、封存好，一般静置15—20天左右，已可
10、这瓶樱桃酒已经是一个月的了
樱桃的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗、祛风胜湿、主水谷痢等功效；可与绵白糖、大葱、银耳搭配；与胡萝卜、杨梅、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、清热除火、补中益气等功效；可与草莓、白果、香蕉搭配；
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