| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 370千卡 | 74千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 929克 | 芋圆热量/卡路里603千卡 | |||

1、先煮熟红薯,紫薯,红萝卜去皮,做成泥状。加木薯粉,想吃弹牙的加多点,不的话加少点。做成长条剪一块块就可以了!果蔬的话打汁放一点和木薯粉搅拌加水就可以了!

2、剪好煲开水放进去漂起来就熟了。想糖水清的话就过多次水

3、煲好的成品
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、抗衰老、瘦身等功效;可与米面、排骨、水芹菜搭配;与燕麦、海蟹、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、防止晕车、祛痰止咳等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与食盐、大葱、精盐相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促消化、防癌等功效;可与鳕鱼、蜂蜜、羊排搭配;与醋、柠檬、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
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