| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 488千卡 | 195千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 415克 | 雪耳牛奶西米露热量/卡路里739千卡 | |||
 热量739千卡,相当于干活493分钟消耗的热量90 | |||||
1、先准备材料（把雪耳泡开）
2、烧一壶开水（可以节约时间）倒锅里，然后把西米倒进去
3、煮到西米剩下一点点白就关火，盖好。十分钟后打开，西米就会透明了。
4、倒入牛奶和雪耳，再煮5分钟就关火，等放凉后，可以放冰箱。
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰、健脾、补肺等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、治便秘、防治近视等功效；可与木瓜、桃、草莓搭配；与红糖、鸡蛋、韭菜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、滋阴、保肝解毒等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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