| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 591克 | 南瓜芝麻油堆热量/卡路里1351千卡 | |||

1、南瓜,去皮去籽切小块,盖上保鲜膜上锅蒸熟。
不得不再说说南瓜的营养丰富,其中多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素对宝宝的生长发育非常有利。

2、把蒸熟的南瓜捣碎,可以用搅拌机,会更细腻。中间时趁热加入白糖,这样有助白糖融化

3、把捣好的南瓜泥加入糯米粉和匀,如果不想太糯太软的也可以用面粉或掺半

4、把和好的南瓜面搓成一个个的小丸子,沾上芝麻再搓一搓,能减少芝麻掉落

5、搓好了南瓜丸子就可以炸了。锅里放油,尽量多点,能盖过南瓜丸子。
油热后小火,放入南瓜丸子,记得用筷子不停翻动,使其受热均匀

6、炸至金黄色便可控油上锅了
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒杀虫、防癌治癌、预防高血压等功效;可与牛腩、绿豆、牛肉搭配;与小白菜、鲤鱼、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补肝肾、生津通乳、护发等功效;可与枸杞子、山药、桑葚搭配;与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、延年益寿、健脾暖胃等功效;可与葡萄、百合、鸭肉搭配;与鸡胸肉、苹果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、舒缓肝气、止咳等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1