排骨山药汤的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、补肾气、止消渴等功效；可与冬瓜、丝瓜、紫菜搭配；与菊花、香菜、田螺相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、促消化、利尿等功效；可与西兰花、莴笋、黄豆搭配；与杏、冬虫夏草、茄子相克，同食可能会引起不适；

铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有强健机体、清热、长志安神等功效；可与玉米面、羊肚、银杏搭配；与甘遂、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

荸荠的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、降压防病、治疗高血压等功效；可与核桃、木耳、海蜇搭配；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、清理胃水、除脂美容等功效；与赤豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；