妈妈味道的糖醋排骨的热量/卡路里_妈妈味道的糖醋排骨的做法

1、排骨洗净：压力锅里放水没过排骨，放入料酒，花椒和八角！糖果妈家的是电压力锅，选项为：种类：排骨类；压力方式：焖炖；压力调节：50，就可以。要是传统的压力锅大概20分钟左右就可以，捞出淋干水分！
2、压排骨的时候，就把葱姜蒜准备好，汁调好！调汁儿的时候自己尝尝味道
3、热油，小火放入姜丝炒香；放入排骨炒至表面微黄，放入蒜片和葱段，翻炒，放入汤汁儿！经常看糖果妈菜谱的亲知道，糖果妈喜欢后放蒜和葱，这是为了不丢失原来味道！翻炒均匀出香气就可以啦！担心不入味可以添一点水或者刚才炖排骨的汤，炖5-8分钟，收干汤汁！OK

姜丝的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、助阳、活血驱寒等功效；可与牛腩、海蟹、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、滋阴、润肺生津等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、增进食欲、防癌等功效；

米醋的热量11千卡（每100克）；具有调解血液、杀菌、止血等功效；可与猪骨、绿豆芽、黑木耳搭配；与茼蒿、胡萝卜、小白菜相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、调味等功效；

妈妈味道的糖醋排骨的热量和减肥功效