| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 4千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 372千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 404克 | 沙拉汁拌鸡丝热量/卡路里401千卡 | |||

1、准备好食材,青椒和胡萝卜切小块备用

2、鸡脯肉撕去筋膜后洗净

3、鸡脯肉、葱姜冷水入锅加盖大火

4、煮开后浮去血沫

5、加入料酒和食盐转小火

6、炖至筷子能戳动后拣出

7、放凉后撕成细丝装盘

8、锅热后倒入菜籽油

9、加少许食盐爆香青椒和胡萝卜

10、迅速地浇在鸡丝上

11、稍后再淋上日式口味沙拉汁即可享用了

12、真的很美味啊
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、促进血液循环、胃肠胀气等功效;可与包菜、鲳鱼、猪肝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、润肺祛痰、增加食欲等功效;可与圆白菜、比目鱼、鲈鱼搭配;与猕猴桃、白酒、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
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