| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 481克 | 土豆泥热量/卡路里672千卡 | |||
 热量672千卡,相当于游泳112分钟消耗的热量360 | |||||
1、土豆切大块上锅蒸至用筷子插可插入的状态，取出剥皮压泥待用。
2、向压好的土豆泥中加入酸奶。我是两个土豆加入了两盒酸奶。
3、搅拌均匀后加入沙拉酱。加沙拉酱之前可以尝尝，不加沙拉酱口感更轻更薄，加入沙拉酱后，口感更浓厚更绵密。也可用牛奶替代酸奶。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、健脾、和胃等功效；可与黄瓜、牛肉、醋搭配；与石榴、香雀、圣女果相克，同食可能会引起不适；
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防心脑血管疾病、抗衰老、降低胆固醇等功效；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、促进消化、保护肠胃等功效；可与蓝莓搭配；与鱼籽、黄豆、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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