水煮肉片的热量/卡路里_水煮肉片的做法

1、先把肉切好。冻一下比较好切。然后放入料酒，胡椒粉，生粉，生抽，蛋清。
2、准备好葱姜蒜。辣椒碎和花椒碎我是买火锅底料里面就有的。如果没有这种粉碎的。自己放锅里炒一下，然后捣碎就可以。辣椒花椒碎和葱都分成两份。金针菇和香菇洗净切好。
3、生菜和娃娃菜都洗净放盆里。蔬菜可以换成自己喜欢的。
4、分别把菜都在锅里烫一下。去生。然后铺盆底。
5、然后锅里倒油。
6、倒入葱姜蒜，倒入辣椒花椒碎
7、然后倒入火锅底料和郫县豆瓣酱。
8、然后加水，把肉都滑锅里，有粘一起的用筷子分开。
9、放入一汤匙白糖。放入一勺生抽。看锅里冒大泡，就可以了，不要把肉煮老。然后倒入盆中。
10、把剩下的那部分辣椒葱和辣椒花椒碎都放在肉上面。
11、就这样摆好。
12、锅里倒油烧热。7 8成热就可以了。浇到摆放的食材上面。
13、垂涎欲滴的水煮肉片就成功了。开动吧。

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、调味、疗疮等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有治疗高血压、促进唾液分泌、温中散寒等功效；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有祛风湿、开胃消食、促进血液循环等功效；可与鳕鱼、小白菜、花菜搭配；与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

郫县豆瓣酱的热量85千卡（每100克）；具有提高免疫力、降血压、利湿消肿等功效；可与牡蛎搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；

火锅底料的热量742千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

水煮肉片的热量和减肥功效